Şadok nedir? Pomelo veya shadok olarak bilinen ve Türkçe’de citron olarak adlandırılan bu meyve aslında Güneydoğu Asya’dan geliyor. Hindistan’da “çocuk futbolu” olarak adlandırılmasından da anlaşılacağı üzere büyük bir meyve. En azından bildiğimiz en büyük narenciye meyvesi olduğunu söyleyebiliriz. Pomelo tadı neye benzer? Ayrıca çok geniş yaprakları ve büyük çiçek salkımları vardır. Bu meyvenin asitliği diğer turunçgillerden daha düşüktür. Tadı greyfurtu anımsatsa da pomelo daha tatlı bir aromaya sahiptir. Pomelo Türkiye’de yetişir mi? Antalya’da yetişen ve Çin greyfurtu olarak da bilinen pomelo, tüm dünyada Güney Asya’da ve özellikle Amerika’da Kaliforniya’da yetiştiriliyor. C vitamini kaynağı olan iki kilo ağırlığındaki meyvenin kabuğu biraz…
Yorum Bırak