Çileğin anavatanı neresidir? Çilek meyvesinin (Fragaria) anavatanı, meyve grubuna ait olan Amerika kıtasıdır. Meyve, nem tutma kapasitesi yüksek, derin, asidik, kumlu tınlı topraklarda ve ılıman iklimlerde yetişebilir. Ülkemizde Akdeniz, Ege ve Marmara bölgeleri yetiştiricilik için daha uygundur. Çileğin kökü nedir? Çilek, yüzeysel kökler oluşturan otsu bir bitkidir. İyi drene edilmiş topraklarda kökler 60-70 cm derinliğe kadar ulaşır. Ağır topraklarda kökler yatay olarak büyür. Çileğin kök gövdesi veya taç kısmı: Çok kısalmış bir saptır. Çilek hangi ülkeye aittir? Çilek Fransa’da gelişir ve sonraki yıllarda kültürel değerini artırmaya başlar. Sadece Karadeniz Ereğli’de bulunan Osmanlı çileği, kralların yemeği ve içeceği olarak da adlandırılır.…
Yorum Bırak