Amasya’ya gidince ne yenir? Amasya’nın meşhur yemekleri: Bakla dolması. Amasya’nın ne yiyeceği meşhur? Bunlar arasında bakla, et, kuru erik ve cevizli yaprak sarma yer alır. Yöresel mutfağın en önemli yemeklerinden biri olan “cevizli yarasa” yeşil mercimek, bulgur, taze nane, maydanoz, soğan, dereotu, fesleğen, domates ve cevizle hazırlanır. Lezzetli, sağlıklı, farklı bir lezzettir. Amasyada topuz kebabı nerede yenir? Amasya’da Topuz kebabı için en ünlü adreslerden biri Merzifon’daki tarihi Taşhan’da bulunan Taşhan Restoran’dır. Burada Topuz kebabı masada servis edilir. Bir hafta marine edilen et, 30 dakikalık bir beklemenin ardından çörek üzerinde servis edilir. Amasya’dan ne istenir? Elma çayı hediyelik olarak paketlenmiş olarak…
Yorum Bırak